Kitchen CUT

Kitchen CUT é um software baseado em nuvem que oferece economia em tempo real para melhorar o controle de custos na cozinha e desempenho final. Transformando todos os elementos de um negócio de F & B, a Kitchen CUT fornece controle onde quer que você esteja, com acesso a partir de qualquer dispositivo.

O sistema completo Buy-to-Pay inclui recursos como Gestão de Fornecedores, Rastreamento de Alergenos, Análise Nutricional, Custo de Receitas e Planejamento de Menu, Controle de Estoque, Rastreamento de Resíduos e Análise de Buffet

A Kitchen CUT combina a compreensão das pressões operacionais com relatórios detalhados sobre o desempenho financeiro, independentemente do tamanho do seu negócio, desde uma única unidade até uma operação em vários locais abrangendo diferentes regiões ou mesmo países.

Projetado pelo renomado chef John Wood, Kitchen CUT foi criado para compartilhar sua visão, experiência e sucesso de mais de 35 anos na indústria. Com Kitchen CUT você pode monitorar rapidamente o desempenho, permitindo que você tome decisões operacionais instantâneas.

Kitchen CUT ajuda a transformar todos os elementos de um negócio de F & B, colocando a equipe no centro da operação. Assuma o controle, onde quer que esteja, com acesso a partir de qualquer dispositivo. Com Kitchen CUT, você pode monitorar as mudanças de preço, atualizar em segundos.

Visualize os custos do seu fornecedor linha por linha e seja alertado sobre as flutuações de preços para que você possa fazer alterações e garantir a rentabilidade dos pratos. Seja criativo na metade do tempo, escreva receitas e menus em minutos, garantindo total precisão e rentabilidade em todos os momentos.